योग के साथ अपनाएं ये पौष्टिक आहार , रहेंगे तंदुरुस्त

    नई दिल्ली : योग हमारे जीवन का अभिन्न अंग है , एक सेहतमंद शरीर और मन पाने के लिए हमें रोज योग करना चाहिये। ऐसे में आपको योग करते हुए पौष्टिक आहार लेना भी बेहद जरूरी है। इसलिए हम आपके लिए ये एक बेहतरीन पौष्टिक आहार लेकर आये है।    

    सामग्री :

    1. 3 कटोरी अंकुरित मूंग ( स्प्राउट्स )

    2.  1  कटोरी बारीक़ कटी ककड़ी ( खीरा )

    3.  1  कटोरी बारीक कटा कच्चा आम

    4.  2 कटोरी बारीक़ कटा प्याज

    5.  1  चम्मच चीनी

    6.  1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

    7 .  1 चम्मच अमचूर पाउडर

    8. स्वादानुसार नमक

     विधि :

    मूंग को अंकुरित करने के लिए मूंग को अच्छे से धोकर 4-5 घंटे के लिए भिगोकर रख दे। अब पानी निकाल कर एक कॉटन के कपड़े में बंद कर दीजिए और 6-7 घंटे तक रखे। अब अंकुरित मूंग ले उसमे प्याज, ककड़ी, कच्चा आम, डालकर मिलाए फिर नमक स्वादानुसार, चीनी,लाल मिर्च पाउडर और अमचूर पाउडर 1 चम्मच डालकर मिलाए। अमचूर पाउडर न हो तो नींबू आवश्यकतानुसार डालकर मिलाए। इस तरह तयार है आपका पौष्टिक आहार।  घर मे सबको खिलाएं और स्वयं खाएं ।