Watermelon-Smoothie

    – सीमा कुमारी

    गर्मियों में लोग कई तरह की स्मूदी बनाकर पीना पसंद करते हैं। ऐसे में आप गर्मियों का ‘स्वीट किंग’ (Sweet King) कहे जाने वाले लाल तरबूज से स्मूदी बनाकर पी सकते हैं। यह बनाने में बेहद ही आसान होने के साथ स्वाद में बेहतरीन और सेहत के लिए भी फायदेमंद है। चलिए बताते हैं इसकी रेसिपी:

    सामग्री:

    • तरबूज – 2 कप
    • मैंगो जैम – 2 बड़े चम्मच
    • शहद – 1 बड़ा चम्मच
    • दही – 1 कप
    • पुदीने की पत्तियां – 2 गुच्छी
    • बर्फ के टुकड़े
    • दालचीनी

    बनाने की विधि:

    सबसे पहले एक फूड प्रोसेसर में तरबूज, शहद और पुदीना डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें। फिर इसमें दही और दालचीनी डालकर फिर से मिलाएं। एक गिलास में जैम फैलाकर उसमें स्मूदी डाल लें। अब इसमें आइस क्यूब डालें। लीजिए आपकी स्मूदी तैयार है। अब ठंडी-ठंडी Watermelon Smoothie सर्व करें और सबका दिल जीतें।