सैंडविच बेहद की स्वादिष्ट डिश है। इसे किसी भी मौसम में और कभी भी खाया जा सकता है। सैंडविच को कई तरह से बनाया जा सकता है। लेकिन आज हम आपके लिए लाए हैं कॉर्न सैंडविच की रेसिपी। जो काफी हेल्दी है, इसे आप ब्रेकफास्ट में बच्चों को परोस सकती हैं। तो आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी…
सामग्री-
- 1 कप उबले हुए मक्के के दाने,
- 3 बड़े चम्मच मेयोनीज़,
- नमक स्वादानुसार,
- 1 छोटा चम्मच बारीक कटा धनिया,
- 1 बड़ा चम्मच टमैटो केचअप,
- ब्राउन ब्रेड की कुछ स्लाइसेज़,
- ज़रूरत भर मक्खन,
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
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विधि-
- एक बोल में मक्का, मेयोनीज़, नमक, धनिया, टमैटो केचअप और काली मिर्च पाउडर को डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- ब्रेड की स्लाइसेज़ के ब्राउन साइड् को चाकू की मदद से काट दें।
- अब ब्रेड को भी चाकू से ही तिकोने आकार में काट लें।
- ब्रेड की हर स्लाइस पर पहले मक्खन लगाएं। फिर स्टफिंग फैलाएं। फिर दूसरी ब्रेज स्लाइस से कवर करें।
- ग्रिल पैन लें और इस पर मक्खन डालें। अब ब्रेड की स्लाइसेज़ को एक-एक कर दोनों ओर से सेंक लें।
- लीजिए तैयार है आपका स्वादिष्ट कॉर्न सैंडविच।
