सामग्री : पाव/ब्रेड- 2, सूजी- 1/2 कप, दही- 1/4, चावल का आटा- 1 चम्मच, हल्दी पाउडर- चुटकीभर, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच, शिमला मिर्च-1/4 कप (बारीक कटा), गाजर- 1/4 कप (कद्दूकस की हुई), टमाटर- 1/4 कप (बारीक कटा), हरी मिर्च- 2, हरी धनिया- बारीक कटी।
विधि :
-सबसे पहले एक बाउल में ब्रेड या पाव के छोटे-छोटे टुकड़े कर लें। उसमें दही और रवा मिला लें। मिक्सी में डाल बैटर बना लें। अब इस बैटर में सारी सब्जियां, हल्दी, मिर्च, चावल का आटा, नमक डालकर मिला लें ।
-गैस पर तवा को गरम कर लें। थोड़ा तेल को फैला लें। अब एक चम्मच घोल डालकर गोल आकर दें। दोनों तरफ से अच्छी तरह सेक लें।
-लीजिये आप का ‘ब्रेड चीला’ तैयार है। इसे हरी चटनी या टमाटर की चटनी के साथ सर्व करें।
