बच्चों के टिफिन के लिए बेस्ट ऑप्शन है ‘पनीर बॉल्स’

सामग्री : 250 ग्राम कद्दूकस किया पनीर, 2 टेबलस्पून कॉर्न फ्लोर, नमक स्वादाुनसार, 1 कप उबला व मैश किया आलू, 1 कप बारीक कटा धनिया, 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स, 2 टीस्पून हरी मिर्च पेस्ट, 1 टीस्पून लहसुन पेस्ट

विधि :

– सबसे पहले एक बाउल में  सारी सामग्री डालकर अच्छे से मिला लें। 

-अब इसके बॉल्स बना लें। कड़ाही में तेल डालकर गर्म कर लें। 

-सभी बॉल्स को सुनहरा होने तक डीप फ्राई  कर लें ।

-अब इन्हें  प्लेट में निकालें लें । ऊपर से धनिया डालकर गरमा-गरम सर्व करें।