-सीमा कुमारी
चॉकलेट (Chocolate) का नाम सुनते ही बच्चे बहुत ज्यादा खुश हो जाते हैं। दाल, सब्जी खाने में चाहे वो कितने ही नखरे क्यों न करें। परंतु मैगी, ड्रिंक्स और चॉकलेट जैसी चीजें सुनते ही खाना खाने के लिए तैयार हो जाते हैं। तो ऐसे में आइए जानें ‘चॉकलेट ओट्स स्मूदी’ (Chocolate Oats Smoothie) बनाने के बारे में-
सामग्री
- ओट्स – 2 कप
- वनीला बादाम मिल्क – 1 कप
- ग्रीक योगर्ट – 2 चम्मच
- नमक – स्वादअनुसार
- स्ट्रॉबेरी – 2 कप
- अलसी के बीज – 1/2 चम्मच
- चिया सीड्स – 1/2 चम्मच
- चॉकलेट चिप्स – 1 कप
- एस्प्रेसो पाउडर – 2 कप
बनाने की विधि
सबसे पहले आप एस्प्रेसो पाउडर और नमक एक बाउल में डालकर मिक्स कर लें।
स्ट्रॉबेरी को काट लें और फिर एक प्लेट में निकाल लें। वनीला बादाम मिल्क. ग्रीक योगार्ट, अलसी के बीज, चिया सीड्स और ओट्स ग्राइंडर में डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
मिश्रण तैयार हो जाए तो उसमें स्ट्रॉबेरी के टुकड़े डाल दें। फिर मिश्रण को 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
एक गिलास में मिश्रण को डालें और फिर चॉकलेट चिप्स के साथ सजा लें।
अब दोनों चीजों को अच्छे से मिला लें और फिर आइसक्यूब्स डालकर मिक्स कर लें। आपकी टेस्टी चॉकलेट ओट्स स्मूदी बनकर तैयार हैं। चॉकलेट चिप्स के साथ सजाकर सर्व करें।
