-सीमा कुमारी
आलू बुखारा (plum) गुण और स्वाद से भरपूर होता है। कई लोग इसे ताजा और कई लोग सुखाकर खाना पसंद करते हैं। बताया जाता है कि पूरी दुनिया में आलू बुखारा की 2000 से ज्यादा नस्ल पाई जाती है। जानकार बताते हैं कि आलू बुखारा नियमित तौर पर खाने से डायबिटीज और मोटापा दोनों पर लगाम लगता है।
आलू बुखारा (plum) हाइपरटेंशन पर भी कंट्रोल करता है। इसके सेवन से हार्ट भी हेल्दी रहता है। आलूबुखारा में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है।
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आलू बुखारा के फायदे जानिए
- आलू बुखारा खाने से कब्ज से छुटकारा मिलता है।
- इस फल में दो ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर से लड़ते हैं ।
- आलू बुखारा से हड्डी को मजबूती मिलती है।
- इस फल से कोलेस्ट्रॉल को भी कंट्रोल किया जा सकता है।
- आंखों की सेहत के लिए लाभकारी है।
- ट्यूमर को रोकने में फायदेमंद भी कहा जाता है।
