बाहर जाना कर रहे है मिस तो, घर में ही बनाएं लज़ीज़ पोटेटो टॉरनेडो

रोज़ाना लोग अपने घर में कुछ नई रेसिपी आज़मा रहे हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए लाए हैं पोटेटो टॉरनेडो की रेसिपी। इन कुकिंग टिप्स (Cooking Tips) को अपनाकर आप अपने घर में आसानी से पोटेटो टॉरनेडो बना सकते हैं और घर वालों को खुश कर सकते हैं। तो आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि…

सामग्री

  • आलू
  • 1/2 छोटी चम्मच पेपरीका
  • नमक स्वादानुसार
  • 1/2 चम्मच चिली फ्लैकस् 
  • 1/2 छोटी चम्मच ओरेगेनो
  • 1/2 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • तेल तलने के लिए

विधि

  • पोटेटो टॉरनेडो बनाने के लिए आलू को अच्छे से छील लें। फिर आलू को एक स्टिक पर लगाएं और चाकू से छल्लेनुमा स्पायरल कट में काट लें। 
  • एक बर्तन में सारे मसाले डालकर अच्छे से मिला लें। अब इस बैटर को आलू पर अच्छे से लगाएं।
  • कढ़ाई को गैस पर चढ़ाएं। इसमें तेल डालकर गर्म होने के लिए रख दें। आंच को मीडियम करें और इसमें स्टिक सहित स्पायरल को डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई कर लें। अच्छे से तलने के बाद इसे बाहर निकालें।
  • अब पोटेटो टॉरनेडो को टोमैटो केचअप या हरी चटनी के साथ खाएं और सर्व करें।