जैसा की सब जानते हैं बीटरूट हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह हमारे शरीर में खून की मात्रा को बढ़ता है, साथ ही खून को साफ भी रखता है। इसका सेवन करना बहुत अच्छा होता है। ऐसे में आप बीटरूट काले स्मूदी बना सकते हैं, इसे बनाना बेहद आसान है। तो आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी…
सामग्री
- 3-4 ताज़े काले की पत्तियां
- 1 कप दही
- 1 बड़ा हरा सेब, बारीक कटा हुआ
- 3/4 कप नारियल पानी
- 1 छोटा चकुंदर, बारीक कटा हुआ
- एक चुटकी नमक
- 2 छोटे चम्मच लो कैलोरी स्वीटनर
- गार्निश करने के लिए पुदीने की टहनी
विधि-
बीटरूट काले स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले एक ब्लेंडर जार में काले की पत्तियों को तोड़कर डालें, इसमें दही और हरा सेब डालें। फिर एक मिनट के लिए ब्लेंड कर लें। इसमें कच्चे नारियल का पानी डालकर दुबारा ब्लेंड कर लें। चकुंदर, नमक, लो कैलोरी स्वीटनर डालें और फिर ब्लेंड करके स्मूद मिक्सर बना लें।अब इसे सर्विंग गिलास में डालकर पुदीने की टहनी से गार्निश करें।
