@राजेश मिश्र
लखनऊ: उत्तर प्रदेश में खांद्य प्रसंस्करण उद्योग में हुए बंपर निवेश और परियोजनाओं के धरातल पर उतरने के बाद रोजगार के नए अवसर उपलब्ध होंगे। हाल ही में संपन्न ग्राउंड ब्रेकिंग सेरेमनी के तहत उत्तर प्रदेश में फूड प्रॉसेसिंग सेक्टर में 60000 करोड़ रुपए से अधिक का निवेश धरातल पर उतारा गया है, जिसके तहत सिर्फ बड़ी परियोजनाओं से ही प्रदेश में 3000 से अधिक रोजगार के अवसर मिलेंगे।
औद्योगिक विकास विभाग का मानना हैं कि ये नौकरियां बिजनौर, मुजफ्फरनगर, संडीला, बरेली और बागपत जैसे जिलों में सृजित होने जा रही है। यही नहीं, तमाम अन्य बड़ी कंपनियां भी प्रदेश के अलग-अलग जिलों में फूड प्रॉसेसिंग में निवेश कर रही हैं जो हजारों रोजगार के अवसर उपलब्ध कराएंगी।
कोका-कोला के लिए भारत का सबसे बड़ा बॉटलर एसएलएमजी उत्तर प्रदेश में एक और शुगर सिरप, जूस मैन्युफैक्चरिंग, पल्प एक्सट्रैक्शन और बॉटलिंग यूनिट स्थापित कर रहा है। यह परियोजना 509 करोड़ रुपए की है और बिजनौर में लगभग 275 नौकरियां सृजित करेगा। वहीं, बेवरेज मैन्युफैक्चरिंग इंडस्ट्री में काम करने वाले प्रसिद्ध रिलायंस ग्रुप का एक उपसमूह भारतीय बेवरेजेज प्राइवेट लिमिटेड 600 करोड़ रुपए का निवेश कर रहा है और मुजफ्फरनगर में इसके माध्यम से 500 नौकरियां मिल सकेंगी। यह परियोजना भारतीय बेवरेजेज प्राइवेट लिमिटेड और रिलायंस रिटेल वेंचर्स लिमिटेड के ज्वॉइंट वेंचर में मुजफ्फरनगर के पास पुरकाजी में बेवरेज मैन्युफैक्चरिंग फैसिलिटी विकसित करने से संबंधित है।
इसी तरह, बालाजी वेफर्स उत्तर प्रदेश में 500 करोड़ रुपए का निवेश कर रहा है। इसके जरिए वह हरदोई के औद्योगिक क्षेत्र संडीला में आलू वेफर्स और भारतीय परंपरागत स्नैक्स के प्रोडक्शन के लिए एक इंटीग्रेटेड फूड प्रॉसेसिंग यूनिट की स्थापित कर रहा है, जिसके माध्यम से क्षेत्र में 1500 नौकरियां सृजित होंगी। वहीं, धामपुर बायो ऑर्गेनिक्स 350 करोड़ रुपए के निवेश के साथ, एक नया डिस्टिलरी प्रोजेक्ट स्थापित कर रहा है. इस प्लांट से बरेली में 100 नौकरियों का सृजन होगा।
इसी तरह, ग्रुपो बिम्बो, कंज्यूमर्स को हाई क्वालिटी, सुविधाजनक रोटी प्रोडक्ट्स प्रदान करने के लिए अपनी सहायक कंपनी रेडी रोटी इंडिया प्रा. लि. के माध्यम से एक इंटीग्रेटेड मैन्युफैक्चरिंग यूनिट स्थापित कर रहा है। कंपनी बागपत में स्थित प्लांट के लिए 200 करोड़ रुपए का निवेश कर रही है, जिससे 600 से अधिक नौकरियां पैदा होंगी।
अधिकारियों के मुताबिक इसके अतिरिक्त प्रदेश में कई अन्य समूह भी निवेश कर रहे हैं। इनमें धर्मपाल सत्यपाल, बीकानेरवाला फूड्स, हैप्पीलो इंटरनेशनल, हल्दीराम स्नैक्स मैन्युफैक्चरिंग, सस्टीन लिमिटेड, फेयर एक्सपर्ट्स (इंडिया), फॉर्च्यून राइस, बृंदावन एग्रो इंडस्ट्रीज, एसपीआरएल फूड्स, वीआरएस फूड्स (पारस डेयरी), अमृत बोटियर्स, एबीआईएस एक्सपोर्ट्स (इंडिया), जैक वेंचर, शिवश्रित फूड्स, वीकेसी नट्स, त्रिवेणी इंजीनियरिंग एंड इंडस्ट्रीज लिमिटेड, डीसीएम श्रीराम लि, वेव शुगर मिल (बिजनौर), टिकौला शुगर मिल्स लि, एनजेडी सॉफ्टेक, कामधेनु कैटल फीड्स, अदानी एग्री लॉजिस्टिक, बलरामपुर चीनी मिल्स और डीसीएम श्रीराम लिमिटेड शामिल हैं।
